Thực đơn gồm 3 món ngon lắm nhé

1. Trứng cuộn tôm
   Vị giác gia đình sẽ bị chinh phục ngay khi nhìn thấy món trứng cuộn tôm này thôi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, trứng gà: 2 quả
   – Thịt xay hoặc giò sống: 100 gam
   – 1 ít hạt ngô tươi, 1 mẩu cà rốt, hành lá xắt nhỏ, tinh bột ngô, lá rong biển loại lớn
   Cách Cách chế biến:
   – Cà rốt cắt hạt lựu. Mang cà rốt và ngô ngọt đi luộc chín.
   – Tôm tươi bóc vỏ, xay nhuyễn. trộn thật đều tôm, giò sống với cà rốt, ngô ngọt, hành lá.
   – Đánh tan trứng gà với bột ngô, nước rồi mang trứng đi tráng mỏng.
   – Cắt miếng trứng thành hình vuông giống miếng rong biển.
   – Đặt miếng rong biển lên trên miếng trứng, trải đều phần nhân tôm thịt lên trên.
   – Cuộn tròn chúng lại như cuộn sushi rồi mang miếng trứng cuộn tôm đi hấp chín.
   
2. Canh khổ qua chả cá
   Vị đắng của khổ qua được cân bằng bởi vị ngọt của chả cá rồi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 2 trái khổ qua nhỏ, 200 gam chả cá, hành lá, hành củ
   – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm
   Cách Cách chế biến:
   – Khổ qua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái lát mỏng.
   – Chả cá ướp gia vị, viên thành từng viên tròn nhỏ.
   – Phi thơm hành khô, cho chả cá vào xào sơ, thêm nước.
   – Nước canh sôi, cho khổ qua vào, nêm gia vị, canh sôi thì tắt lửa.
   
3. Gà nướng ướp gừng tỏi
   Thơm nức mũi chính là điểm hấp dẫn của món ăn này đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam thịt ức gà, 10 ml mật ong, 50 ml dầu oliu
   – 50 ml nước tương, 10 ml nước cốt chanh
   – 2 tép tỏi, 1 củ hành tím, 1 nhánh gừng nhỏ1 nhúm tiêu đen
   Cách Cách chế biến:
   – Xay nhuyễn tỏi, hành, gừng với dầu ô liu, nước cốt chanh, mật ong, tiêu
   – Thịt gà rửa thật sạch, ướp hỗn hợp rồi nướng chín là xong rồi.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!